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ビーフシチュー

2014/08/11
街角のお花。
昔はこういうのは全然好きではなかった。
モタモがオープンのとき
プードルであしらったお花を頂いたけど
正直その頃は、そのかわいすぎるお花の
アレンジにとまどう自分がいた。
今はこういうのもかわいいなって思える。


いろんなレシピをみていたら
ビーフシチューをつくりたくなりました。

というのが、ビーフシチューとハヤシライスの差って???


赤ワインを使うので、家にあるのを
勢いよく開けると、あれっ?白ワイン。。。

仕方が無いのでもう一本、家にあるレアな赤ワインを
開けました。


一本開けてしまうと、ひとりでは
飲みきれません、、、一応テイスティングはしまして(笑)


残ったワインは明日、お料理にまた使うことにします。
で、できました~♪ビーフシチュー。
自分なりに多少のアレンジも加えて~
とっても美味しくできました(自画自賛)。


8月10日の午前3時には
スーパームーンでしたが
すっかり忘れていて、、、
今日のお月様をみてみました。

すごく綺麗~。お月様大好きです☆

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